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番茄牛腩的做法步骤

1.牛腩切块

2.小土豆、洋葱切块

3.西红柿切块

4.姜片少许、蒜切成末

5.番茄沙司少许

6.清水放盐、大料、桂皮、葱段少许，煮至少90分钟

7.少油清炒洋葱、西红柿

8.放入煮过的牛腩后翻炒

9.加热水，水末过牛肉后再加小土豆、盐、番茄沙司调成酸甜咸口中火炖90分钟

10.出锅盛盘